Lchf hur mycket kött
•
Ketogen kost på ett hälsosamt och grönt sätt
Ketogen kost är en omtalad diet som bygger på att lågt intag av kolhydrater och kosten baseras på animaliskt protein, mycket fett och grönsaker. De klassiska Keto dieterna består av mycket rött kött men det går att äta en ketogen kost på mer grönt sätt. Här ger Ulrika dig några tips på hur du ska tänka om du inte vill äta mycket rött kött under din Keto Diet.
Keto Läsarfrågor
Hej hej!
Jag är så kallad Stockholms vegetarian, med andra ord jag äter helst inte rött kött. Jag har läst en del om keto och förstår att det är en ganska effektiv metod för att gå ner i vikt. Jag har en del övervikt jag vill bli av med men jag skulle också vilja hitta en kosthållning som fungerar på lång sikt, något jag faktiskt kan leva efter under lång tid. Keto låter spontant som att det skulle passa mig, med det lilla undantaget att det typ bygger på kött. Finns det möjlighet att leva efter keto utan rött kött? Hur ska man tänka? Hur är • LCHF står för low carb high fat och innebär alltså en kost bestående av lite kolhydrater och mycket fett. Detta innebär att man till exempel utesluter potatis, ris, pasta, bröd och müsli. Söta livsmedel som läsk och godis exkluderas också, och ofta drar man även ner på intaget av frukt. Mat med extremt lågt kolhydratinnehåll och högre andel fett och protein ökar mättnaden och minskar insulinet (ett b • LCHF står för Low Carb High Fat, lite kolhydrater mycket fett. Dieten går ut på att man först och främst tar bort de stora kolhydratkällorna. LCHF står för Low Carb High Fat, lite kolhydrater mycket fett, och innebär att öka fettintaget och dra ner på kolhydraterna för att styra om kroppen till att förbränna mer av framför allt fett. För att vikten ska minska krävs att man även håller reda på kaloriintaget. Ett minskat energiintag kan leda till minskad vikt, och för att lyckas hålla nere sitt energiintag hjälper det sannolikt om man upplever att man får äta sig mätt. Med sitt höga fettinnehåll kan LCHF-kost ha den effekten – den mättar bra, upplever många. Alla upplever dock inte den effekten, och därför är det som alltid b
Vad är LCHF?
Low Carb High Fat, LCHF
En typisk LCHF-kost innehåller kött, fisk, skaldjur, ägg, ost och grädde, samt grönsallad och grönsaker som växer ovan jord. Energin i maten kommer huvudsakligen från fett och protein, och gärna från ett högt intag av ”naturliga” animaliska fetter. Inom LCHF förespråkar man dessutom valet av ekologiska produkter utan tillsatser.Hur fungerar det att äta enligt LCHF?
LCHF
Mätt på mycket fett – så funkar LCHF